DéLicieuse Recette De Cuisses De Poulet Avec Du Riz

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Vous êtes à la recherche d'un repas savoureux et réconfortant qui réchauffera vos journées froides ? Ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de cuisses de poulet avec du riz ! Facile à préparer et riche en saveurs, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou un déjeuner entre amis.

Cuisiner des cuisses de poulet avec du riz peut sembler être une tâche ardue, mais notre recette va vous prouver le contraire. Nous avons simplifié le processus en étapes faciles à suivre, vous garantissant un résultat succulent à chaque fois. Dites adieu aux repas fades et préparez-vous à déguster un plat savoureux qui ravira vos papilles.

Recette de cuisse de poulet avec du riz : un plat savoureux et équilibré

Introduction

Si vous cherchez un plat savoureux, équilibré et facile à réaliser, la recette de cuisse de poulet avec du riz est faite pour vous. Cette préparation allie la tendreté du poulet à la saveur douce du riz, pour un résultat qui ravira vos papilles.

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 cuisses de poulet
• 250g de riz
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cube de bouillon de volaille
• 500ml d'eau
• Huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Faire revenir le poulet : Dans une cocotte ou une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites dorer les cuisses de poulet sur toutes les faces.
2. Ajouter les aromates : Émincez l'oignon et l'ail, puis ajoutez-les dans la cocotte. Faites-les revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3. Verser le riz : Ajoutez le riz dans la cocotte et remuez pour bien l'enrober de matière grasse. Laissez cuire à feu moyen pendant 2 minutes, en remuant régulièrement.
4. Mouiller avec l'eau : Émiettez le cube de bouillon de volaille dans l'eau et versez-la dans la cocotte. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Laisser mijoter : Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et le poulet tendre.

Variantes

• Avec des légumes : Ajoutez des légumes de votre choix, comme des carottes, des petits pois ou des haricots verts, pour une recette encore plus complète.
• À la sauce tomate : Pour une version plus savoureuse, ajoutez une boîte de tomates concassées dans la cocotte avant de verser l'eau.
• Au four : Préchauffez le four à 180°C et faites cuire la préparation pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et le riz moelleux.

Conseils

• Pour un poulet encore plus tendre, faites-le mariner dans un mélange d'huile d'olive, d'herbes de Provence et d'ail pendant quelques heures avant de le cuire.
• Si vous utilisez un riz complet, les temps de cuisson seront plus longs. Prévoyez environ 30 minutes de cuisson à feu doux.
• Accompagnez votre recette de cuisse de poulet avec du riz d'une salade verte ou d'une compotée de légumes pour un repas équilibré.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + recette cuisse de poulet avec du riz

Conclusion

La recette de cuisse de poulet avec du riz est un plat économique, savoureux et facile à réaliser, qui convient à toutes les occasions. N'hésitez pas à la tester et à la personnaliser selon vos goûts pour régaler vos convives.

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Découvrez notre recette facile et délicieuse de cuisses de poulet rôties accompagnées de riz moelleux. Un repas familial réconfortant et savoureux qui ravira vos papilles !