DéCouvrez Notre Recette Minceur : Blanc De Poulet Fondant

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Vous cherchez une recette saine et délicieuse pour votre prochain repas ?

Découvrez notre recette light de poulet grillé au citron et aux herbes ! Ce plat est rapide et facile à préparer, et il est rempli de protéines et de saveurs. Que vous soyez au régime ou que vous cherchiez simplement un repas léger et nutritif, cette recette est faite pour vous.

Ingrédients :

• 1 poitrine de poulet sans peau et désossée
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café d'herbes de Provence
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
3. Badigeonner la poitrine de poulet avec la marinade.
4. Placer la poitrine de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur.
6. Laisser reposer le poulet pendant 5 minutes avant de le servir.

Bon appétit !

Recette light avec blanc de poulet : un plat savoureux et équilibré

Introduction

Les recettes light sont idéales pour maintenir un régime alimentaire sain sans sacrifier la saveur. Parmi les viandes maigres, le blanc de poulet se démarque par sa faible teneur en calories et en graisses. Découvrez une délicieuse recette light avec blanc de poulet, parfaite pour un repas équilibré et savoureux.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 4 blancs de poulet
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 100 ml de bouillon de légumes
• Herbes de Provence
• Sel, poivre

Préparation

1. Découpez les légumes : Lavez et coupez la courgette en dés, le poivron en lamelles et l'oignon en julienne. Émincez l'ail.
2. Faites revenir les légumes : Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir 2 minutes. Incorporez ensuite la courgette et le poivron, et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
3. Faites dorer les blancs de poulet : Dans une autre poêle, faites dorer les blancs de poulet salés et poivrés pendant 5 minutes de chaque côté.
4. Ajoutez les légumes et le bouillon : Versez les légumes dans la poêle avec les blancs de poulet. Ajoutez le bouillon de légumes et les herbes de Provence.
5. Laissez mijoter : Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres.

Astuces

• Pour une version encore plus légère, utilisez du bouillon de légumes allégé.
• Ajoutez des épices à votre goût, comme du curcuma, du paprika ou du gingembre.
• Servez avec du riz complet ou des quinoa pour un repas complet.

Valeurs nutritionnelles (par portion)

• Calories : 250
• Protéines : 30 g
• Glucides : 20 g
• Lipides : 10 g

Conclusion

Cette recette light avec blanc de poulet est un moyen facile et rapide de préparer un repas sain et savoureux. Elle est parfaite pour un dîner équilibré ou un déjeuner léger. N'hésitez pas à l'agrémenter avec les ingrédients et les épices que vous aimez pour créer un plat qui vous régalera.

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Découvrez nos recettes légères et savoureuses à base de blanc de poulet. Des plats sains et équilibrés pour des repas plaisir sans prise de poids.